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La recette du Bun Bo Nam Bo du Vietnam

Le Bún Bò Nam Bộ, une recette pleine de fraîcheur

La cuisine du Vietnam, Vietnam
Quelques faits sur le Bun Bo Nam Bo Voilà un plat qui a connu et connaît encore un certain succès en France. Un plat exotique, plein de fraîcheur, originaire du sud du Vietnam. En France on l’appelle souvent « Bo Bun », au Vietnam,…
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13 mai 2020
/wp-content/uploads/bun-bo-nam-bo-recette-vietnam-couv.jpg 629 1500 Benjamin /wp-content/uploads/logo-blog-carnets-d-asie.jpg Benjamin2020-05-13 13:54:332021-09-08 09:53:58Le Bún Bò Nam Bộ, une recette pleine de fraîcheur
Les chams : Une civilisation, un royaume, une ethnie

Ethnie Cham, civilisation et royaume

La culture du Vietnam, Vietnam
Une légende de l'ethnie Cham raconte qu’une jeune paysanne du nom de Po Nagar, originaire de la province de Khanh Hoa au Vietnam, dériva en mer sur un morceau de bois de santal. Arrivant jusqu’en Chine, elle maria le fils de l’Empereur…
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29 avril 2020
/wp-content/uploads/Cham-ethnie-royaume-Vietnam-Couv.jpg 630 1500 Benjamin /wp-content/uploads/logo-blog-carnets-d-asie.jpg Benjamin2020-04-29 11:42:322021-09-13 14:24:43Ethnie Cham, civilisation et royaume
Les plus beaux insectes du Vietnam

6 magnifiques insectes du Vietnam

La culture du Vietnam, Vietnam
Le Vietnam est un pays tropical qui offre donc une faune et une flore tout à fait unique et variée. Parmi cette faune diversifiée, on trouve des milliers d’espèces d’insectes qui peuplent les terres vietnamiennes. Alors, qu’on lit…
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14 avril 2020
/wp-content/uploads/Insectes-vietnam-couv.jpg 630 1500 Benjamin /wp-content/uploads/logo-blog-carnets-d-asie.jpg Benjamin2020-04-14 14:41:062021-09-08 11:15:116 magnifiques insectes du Vietnam

Comment visiter Hanoi : 4 balades pour découvrir la capitale

Activités à faire au Vietnam, Destinations incontournables du Vietnam, Vietnam
Hanoi est une capitale de charme, avec ses petites ruelles, ses commerces innombrables, ses buvettes à thé installé sur le trottoir,  son atmosphère unique. Mais comment saisir toutes les aspects de la ville ? De son histoire millénaire…
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27 février 2020
/wp-content/uploads/Que-visiter-Hanoi-balade-couv.jpg 630 1500 Benjamin /wp-content/uploads/logo-blog-carnets-d-asie.jpg Benjamin2020-02-27 17:35:052021-09-08 09:55:43Comment visiter Hanoi : 4 balades pour découvrir la capitale
Les fruits exotiques du Vietnam

8 fruits exotiques à déguster au Vietnam

La cuisine du Vietnam, Vietnam
Le Vietnam est sans aucun doute un pays de fruits. On les déguste en dessert, au goûter, au déjeuner bref, tout au long de la journée. Lors de votre voyage au Vietnam, il est plus que recommandé de vous essayer aux fruits locaux. Une bonne…
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13 février 2020
/wp-content/uploads/fruits-vietnam-couv-scaled.jpg 860 2048 Benjamin /wp-content/uploads/logo-blog-carnets-d-asie.jpg Benjamin2020-02-13 17:27:532021-09-08 11:15:438 fruits exotiques à déguster au Vietnam
Les nids d'hirondelles, ou salanganes au Vietnam

Les nids d’hirondelles : Un met d’exception au Vietnam

La cuisine du Vietnam, La culture du Vietnam, Vietnam
Manger des nids d’hirondelles ? Oui, c’est possible ! Il s’agit d’un met particulièrement apprécié en Asie et l’un des ingrédients pour la cuisine les plus chers au monde. Mais ces nids d’hirondelles ne sont pas composés de…
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5 février 2020
/wp-content/uploads/Nid-hirondelle-vietnam-salangane-couv.jpg 630 1500 Benjamin /wp-content/uploads/logo-blog-carnets-d-asie.jpg Benjamin2020-02-05 16:55:002021-06-18 16:04:27Les nids d’hirondelles : Un met d’exception au Vietnam
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